Турска русула (Russula turci)
Систематика:- Отдел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Подраздел: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
- Подклас: Incertae sedis (неопределен)
- Ред: Russulales
- Семейство: Russulaceae (Russula)
- Род: Русула (Russula)
- Вид: Russula turci (турска русула)
Други имена:
- Russula murrillii;
- Russula lateitia;
- Russula purpureolilacina;
- Русола на Турко.
Турска русула (Russula turci) - гъба, принадлежаща към семейство русула, принадлежи към рода русула.
Външно описание
Плодовото тяло на турската русула е шапка, характеризираща се с гъста бяла пулпа, която пожълтява в зрелите гъби. Под кожата пулпата дава люляк, има сладникав вкус и добре дефинирана миризма.
Гъбеният крак има цилиндрична форма, понякога може да бъде клавиден. Цветът й е по-често бял, по-рядко може да бъде розов. При влажно време цветът на крака има жълтеникав оттенък.
Диаметърът на капачката на турската русула варира между 3-10 см и първоначално изпъкналата й форма става сплескана, депресирана с узряването на плодовите тела. Цветът на капачката често е люляк, може да бъде наситен лилав, виолетово-кафяв или сиво-виолетов. Покрит с лигава, лъскава кожа, която може лесно да бъде премахната.
Хименофорът на турската русула е ламеларен, състои се от чести, постепенно разминаващи се плочи, леко нарастващи до стъблото. първоначално цветът им е кремав, постепенно става охра.
Споровият прах в турската русула има охра оттенък, съдържа яйцевидни спори с размери 7-9 * 6-8 микрона, чиято повърхност е покрита с бодли.
Сезон и местообитание на гъбата
Турската русула (Russula turci) е широко разпространена в иглолистните гори на Европа. Способен да образува микориза с ела и смърч. Среща се в малки групи или поединично, главно в борови и смърчови гори.
Ядливост
Турската русула е годна за консумация гъба, характеризираща се с приятен аромат и не горчив вкус.
Подобни видове и разлики от тях
Турската русула има един подобен вид, наречен Russula amethystina (Amethyst russula). Често се смята за синоним на описания вид, въпреки че всъщност и двете гъби са различни. Основната разлика между турската русула по отношение на Russula amethystina може да се счита за по-изразена спорова мрежа.