Желатинов псевдо-бръмбар (Pseudohydnum gelatinosum)
Систематика:- Отдел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Подраздел: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
- Подклас: Auriculariomycetidae
- Ред: Auriculariales (Auriculariales)
- Семейство: Exidia (Exidiaceae)
- Род: Псевдохиднум (Pseudohydnum)
- Видове: Pseudohydnum gelatinosum (Pseudo-beetle gelatinous (False beet))
- Други имена на гъбата:
- Псевдо-куче
Синоними:
Псевдохидий желатинов
Ледена гъба
Фалшив жокей
Псевдо-куче
Псевдо-водач
Плодно тяло: тялото на гъбата е с форма на листа или език. Стъблото, което обикновено е разположено ексцентрично, плавно се слива в капачка с ширина от два до пет см. Повърхността е белезникаво-сива или кафява на цвят, може да варира значително в зависимост от степента на насищане с вода.
Месо: желеобразно, желатиново, меко, но запазва формата си. Полупрозрачни, в сиво-кафеникави тонове.
Мирис и вкус : Няма особено изразен вкус и мирис.
Хименофор: низходящ по дръжката, бодлив, светлосив или бял на цвят.
Споров прах: бял.
Разпределение: Pseudohydnum gelatinosum не е често срещано явление. Плододава от края на лятото до първото студено време. Расте в гори от различни видове, предпочита останките от широколистни, но по-често иглолистни дървета.
Прилика: Желатиновото псевдо желе е единствената гъба, която има както желатинова пулпа, така и бодлив хименофор. Може да се обърка само с някаква друга форма на таралежи.
Годни за консумация: Всички налични източници описват псевдо-желе биб като гъба, използваема, но се нарича напълно безполезна от кулинарна гледна точка. Във всеки случай това е доста рядко и гастрономическите му перспективи не са много големи.
Забележки: Можете да наречете желеподобната псевдочелюст уникален вид, тъй като съществува почти навсякъде по едно и също време и не се среща почти никъде. Всяко добро ръководство на хартия има информация за Pseudohydnum gelatinosum, тя се намира в Америка, Австралия и Северна Европа. Но можете да го видите само някъде във Владимирска или Ивановска област. Там в гората можете да намерите пънове, гъсто обрасли с гъбни уши.
Снимки, използвани в статията: Оксана, Мария.