Салата с гъби
Състав:
700 г пресни гъби;
100 г лук;
I чаша заквасена сметана, копър, сол.
Подготовка:
Измийте гъбите, сварете, нарежете на ленти или кубчета, нарежете лука,
изсипете заквасена сметана, към която се добавя сол, разбъркайте всичко. Украсете
малки гъби и билки.
Добър апетит!