Салата от стриди, пиле, яйца и краставици
Състав:
стриди гъби - 400 г;
пиле (варено месо) - 200 г;
яйце - 4 бр .;
лук - 50 г;
краставици - 50 г;
майонеза - 100-150 g.
Подготовка:
Изплакнете стриди, нарязани на ивици, сварете в подсолена вода. Яйца
твърдо сварени, обелени, нарязани на малки кубчета. Обелете лука и
котлет. Измийте краставиците и нарежете на ивици. Варено пилешко месо
мелене. Разбъркайте всички приготвени храни, подправете с майонеза.
Добър апетит!