Състав:
750 гр. Гъби, 50 гр. Бекон,
1 малка глава лук
1 супена лъжица брашно
250 грама вода, сол, смлян пипер.
Подготовка:
Готовите гъби (за предпочитане различни) се нарязват на парчета 1/2 см
дебел.
Запържете кубчета бекон и лук, подправете с гъби, посолете, поръсете
брашно, червен пипер и довеждаме до готовност на огън. Чиния
придобива пикантен вкус, когато се допълни с домати.
Добър апетит!