Морел коничен (Morchella esculenta)
Систематика:- Катедра: Ascomycota (Ascomycetes)
- Подраздел: Пезизомикотина (пезизомикотини)
- Клас: Pezizomycetes (Пецикомицети)
- Подклас: Pezizomycetidae (Pecicomycetes)
- Ред: Pezizales
- Семейство: Morchellaceae (Morels)
- Род: Morchella (Morel)
- Вид: Morchella esculenta (Морел коничен)
Синоними:
Morchella conica
Към днешна дата (2018) Morchella esculenta е класифицирана като Morel.
Шапка: конична удължена форма, до 3 см в диаметър, висока до 10 см. Червеникаво-кафява със зелен или сив оттенък. Това се случва черно или също с кафяв оттенък. Капачка, слята с крак. Шапката е куха отвътре. Повърхността е клетъчна, мрежеста, подобна на пчелна пита.
Стъблото: кухо, право, белезникаво или жълтеникаво на цвят. Цилиндрична с надлъжни канали.
Пулп: крехка, бяла, восъчна. В суров вид той няма особено изразена миризма и вкус.
Разпространение: Среща се на добре загряти почви, пожари и обезлесяване. Гъбата често може да се намери в осиновите гори. Смърчът е конусовиден, както всички сморчета, той дава плодове през пролетта, трябва да го търсите от април до средата на май. Морелите предпочитат места, където има мърша, така че любителите на този вид понякога ги засаждат у дома в градината около стари ябълкови дървета.
Прилика: има някои прилики със сроден вид - Морел шапка. С отровни и негодни за консумация гъби той няма сходство. По принцип сморците обикновено е трудно да се объркат с добре познатите отровни гъби.
Ядливи: Морел конична - годни за консумация гъби с деликатна вкусна каша. В този случай той се счита за условно годен за консумация и изисква предварително заваряване за 15 минути.
Забележки: Този вид може да се нарече лечебен и полезен вид. Смурките се използват от древни времена за лечение и профилактика на зрителните органи. Коничният сморч съдържа вещества, които имат благоприятен ефект върху лещата на окото и очните мускули. В съвременната медицина на базата на тези гъби се правят препарати за лечение и профилактика на катаракта и други очни заболявания.