Гъба от бял чадър (Macrolepiota excoriata)
Систематика:- Отдел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Подраздел: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
- Подклас: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Поръчка: Agaricales (Agaric или Lamellar)
- Семейство: Agaricaceae (Champignon)
- Род: Macrolepiota (Macrolepiota)
- Видове: Macrolepiota excoriata (чадър бял)
- Други имена на гъбата:
- Чадър поляна
- Полеви чадър
Други имена:
Полеви чадър
Чадър поляна
Капачката е с диаметър 6–12 cm, дебела плът, първоначално яйцевидна, удължена, отворена до плоско разперена, с голяма кафява туберкула в центъра. Повърхността е белезникава или кремообразна, матова, центърът е кафяв и гладък, останалата част от повърхността е покрита с тънки люспи, останали от разкъсването на кожата. Ръб с бели люспести влакна.
Месото на шапката е бяло, с приятна миризма и леко остър вкус; тя не се променя по среза. В стъблото - надлъжно влакнесто.
Кракът е висок 6-12 см, дебел 0,6-1,2 см, цилиндричен, кух, с леко грудкови удебелявания в основата, понякога извити. Повърхността на крака е гладка, бяла, жълтеникава или кафеникава под пръстена, леко кафеникава от допир.
Плочите са чести, с гладки ръбове, свободни, с тънък хрущялен колариум, лесно се отделят от капачката, има плочи. Цветът им е бял, в старите гъби от кремав до кафеникав.
Останките от покривало: пръстенът е бял, широк, гладък, подвижен; Липсва Volvo.
Споровият прах е бял.
Ядлива гъба с приятен вкус и мирис. Расте в горите, ливадите и степите от май до ноември, достигайки особено големи размери на хумусни степни почви. За обилно плододаване по ливади и степи понякога се нарича ливадна гъба- чадър .
Подобни видове
Годни за консумация:
Пъстрата гъба-чадър (Macrolepiota procera) е много по-голяма по размер.
Гъбата-чадър на Конрад (Macrolepiota konradii) има белезникава или кафява кожа, която не покрива напълно капачката и се напуква като звезда.
Гъба с чадър тънка (Macrolepiota mastoidea) и зонтична гъба mastoidea (Macrolepiota mastoidea) с по-тънка плът на капачката, туберкулът на капачката е по-заострен.
Отровни:
Отровната лепиота (Lepiota helveola) е силно отровна гъба, обикновено много по-малка (до 6 см). Също така се отличава със сиво-розова кожа на капачката и розова плът.
Неопитните берачи на гъби могат да объркат този чадър със смъртоносно отровната смрадлива мухоморка, която се среща само в горите, има свободна волва в основата на крака (може да е в почвата) и бяла гладка капачка, често покрита с филмирани люспи.