Крем супа от гъби за мултикукър
- Шампиньони - 600 грама;
- Лук - 2 средни глави;
- Картофи - 600 грама;
- Крем със съдържание на мазнини 10% - 0,2 литра;
- Вода - литър;
- Сол
Гъбите се нарязват на четири парчета, а зеленчуците - на средни кубчета.
Всички съставки, в допълнение към солта и сметаната, се поставят в купата на мултикукъра, напълват се с вода и се разбъркват старателно.
Капакът на мултикукъра е затворен, времето за готвене е час.
След готовност супата се изсипва в друг съд, към нея се добавят сметана и сол, цялата смес се разбива с пасатор до гладка смес.
Можете да сервирате крутони или крутони със супата.