Макова медена агарика (Hypholoma capnoides) снимка и описание

Макова гъба (Hypholoma capnoides)

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Подраздел: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
  • Подклас: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Поръчка: Agaricales (Agaric или Lamellar)
  • Семейство: Strophariaceae (Strophariaceae)
  • Род: Hypholoma
  • Видове: Hypholoma capnoides (мак медонос)
    Други имена на гъбата:

  • Seroplate медена роса
  • Фалшиво фолио сероплат
  • Мак
  • Гифоломен мак
  • Гифолома охра-оранжева

Синоними:

  • Маково просо

  • Маков мед

  • Мак

  • Гифоломен мак

  • Гифолома охра-оранжева

Медена гъба

Маковата медена гъба (лат. Hypholoma capnoides ) е годна за консумация гъба от рода Hypholoma от семейство Strophariaceae.

Капачка от гъба сероплат:

3-7 см в диаметър, от полусферични в най-младите гъби до изпъкнало разперени на зрялост, често с остатъци от частен воал по краищата. Самата капачка е хигрофилна, цветът й силно зависи от влажността: при сухите гъби е тъпожълт с по-наситена среда, при влажните гъби става по-ярък, светлокафяв. Докато изсъхва, започва да изсветлява симетрично от краищата. Месото на капачката е тънко, белезникаво, със слаб мирис на влага.

Плочи:

Често, прилепващо, бяло-жълтеникаво в младите плодни тела, придобивайки характерния цвят на маковите семена, когато пораснат.

Спорен прах:

Кафява виолетова.

Дръжката на сиво-ламелната гъба:

Височина 5-10 см, дебелина 0,3 - 0,8 см, цилиндрична, често извита, с бързо изчезващ пръстен, жълта в горната част, ръждясало-кафява в долната част.

Разпространение:

Маковият мед е типична дървесна гъба. Плодовите му тела растат на гроздове по пънове и корени, скрити в земята. Расте само в иглолистни гори, най-често върху бор и смърч, както в низините, така и високо в планините. Особено много е в планински смърчови гори. Маковата медена агарика е широко разпространена в целия умерен пояс на северното полукълбо. Можете да го събирате от пролетта до есента, а често и в меки зими. Расте като "медена агарика", в големи сраствания, срещащи се, може би не толкова често, но достатъчно обилно.

Хиполома мак, охра-оранжев (Hypholoma capnoides)Подобни видове:

Няколко често срещани вида от рода Hypholoma, както и, в някои случаи, лятна медена гъба, са подобни на маковия мед. На първо място, това е отровна псевдо-пяна (хифолома) сярно-жълта с жълто-зелени плочи, капачка със сярно-жълти ръбове и сярно-жълта пулпа. Следва фалшивата пяна - тухлено-червена хифолома (H. sublateriiium) с жълто-кафяви плочи и кафяво-червена шапка, растяща на гроздове през лятото и есента в широколистни гори и извън гората, особено на дъбови и букови пънове. Дори без да познаваме гъбата, само по формални признаци Hypholoma capnoides може да бъде разграничена от сярно-жълтата медена гъба (Hypholoma fasciculare): тази има зелени плочи, а сиво-пластмасовата - маковосива. Вкорененият хифолом (Hypholoma radicosum), споменат в някои източници, според мен е съвсем различен.

Ядливост:

Маковият мед има репутацията на добра ядлива гъба . Според мен много прилича на лятната гъба; старите екземпляри придобиват плесенясал, суров вкус.

Видео за гъбен маков мед:

Забележки

Макова медена роса - добра годна за консумация гъба се отличава със своите синьо-сиви, макови семена, чинии, жълто-кафява капачка, белезникава плът и приятен вкус.

Маковият мед за мен беше и си остава „вторият летен мед“. Когато ни представиха, те ми казаха така - тук казват, че си поредната лятна гъба, която расте на борови пънове. Повярвах, за което обаче все още не съжалявам. Какво? ..