Ред сиво-люляк (Lepista glaucocana)
Систематика:- Отдел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Подраздел: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
- Подклас: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Поръчка: Agaricales (Agaric или Lamellar)
- Семейство: Tricholomataceae (Tricholomaceae или обикновени)
- Род: Lepista (Lepista)
- Вид: Lepista glaucocana (сиво-люляков ред)
- Други имена на гъбата:
- Ред сиво-син
Синоними:
Ред сиво-сив
Ред сиво-син
- Tricholoma glaucocanum
- Rhodopaxillus glaucocanus
- Clitocybe glaucocana
Описание на гъбата
Шапка с диаметър 4-12 (до 16) см, в младост от конична до полусферична, след това от плоско-изпъкнала до ниско разположена, обикновено с туберкула. Кожата е гладка. Краищата на капачката са равномерни, увити навътре в младост, след което се огъват. Цветът на капачката е сивкав, евентуално с люляк, люляк или кремав нюанс. Капачката е хигрофилна, особено забележима при възрастови гъбички, става кафеникава от влага.
Пулпата е бяла или сивкава, може да бъде с лек нюанс на цвета на крака / плочите, в крака в периферията му и под капачката при плочите с цвета на крака / плочите с 1-3 mm. Пулпът е плътен, месест, при старите гъби става влажен при влажно време. Миризмата не е изразена или слаба плодова или цветна, или тревиста, приятна. Вкусът също не е изразен, не е неприятен.
Плочите са чести, заоблени към стъблото, назъбени, при младите гъби те са почти свободни, дълбоко прилепнали, при гъбите с отворени капачки те са забележимо назъбени, изглеждат прилепнали поради факта, че мястото на преход на стъблото към капачката става не изразено, гладко, конично. Цветът на плочите е сивкав, може да бъде кремав, с лилави или люлякови нюанси, по-наситен от горната част на капачката.
Спорен прах бежов, розов. Спорите са удължени (елипсовидни), почти гладки или фино брадавици, 6.5-8.5 x 3.5-5 μm.
Кракът е висок 4-8 см, 1-2 см в диаметър (до 2,5), цилиндричен, може да бъде разширен отдолу, клавиран, може да бъде извит отдолу, плътен, влакнест. Местоположението е централно. Котилото расте от дъното до дръжката, покълнало от мицел с нюанси на цвета на педикула, понякога в големи количества. Стъблото е с цвят на гъбните плочи, евентуално с брашнест цвят под формата на малки люспи, по-светли от цвета на плочите.
Среда на живот
Расте през есента във всички видове гори с богата почва и / или дебела листна или иглолистна постеля; върху купища листен хумус и на места, където се носи зеленина; върху богати почви в заливни реки и потоци, низини, дерета, често сред коприва и храсти. В същото време котилото активно расте с мицел. Обича да расте по пътища, пътеки, където има значително количество листна / иглолистна постеля. Расте на редове, пръстени, от няколко до десетки плодни тела в пръстен или ред.
Подобни видове:
- Редовата лилава (Lepista nuda) е много подобна гъба, през 1991 г. имаше дори опит да се разпознае рововката сиво-люляково разнообразие от лилаво, но разликите бяха достатъчни, за да остане отделен вид, макар и синоним на Lepista nuda var. глаукокана. Различава се по по-блед цвят, а основната разлика е цветът на плътта: в лилавото е наситено лилаво през цялата си дълбочина, освен може би, с редки изключения, с изключение на светлия център на крака, а в сиво-люляковия цвят се появява само по периферията в крака и над плочите. и бързо изчезва с разстояние до центъра на крака и от плочите.
- Виолетов ред (Lepista irina) Гъбата е подобна на кремообразен сивкаво-люляков ред, има силна миризма.
- Лилавонога редица (Lepista saeva) Различава се, първо, по мястото на растеж - расте на ливади, по бреговете на реки, по ръбовете на горите, в просеките, в тревата, а редът е сиво-люляк в гората с дебела листна или иглолистна постеля. Въпреки това, тези видове могат да се припокриват в местообитанията си по краищата. При люляковото радовка характерният люляков цвят се появява само на крака и никога върху плочите, а в сиво-люляковия цвят на крака е идентичен с цвета на плочите.
Ядливост.
Условно годни за консумация гъби. Много вкусен. Напълно подобен на лилавия ред. Необходима е топлинна обработка, тъй като гъбата съдържа хемолизин, който унищожава червените кръвни клетки (като лилавия ред), който е напълно разрушен по време на термичната обработка.
Снимка: Георги.