Майска гъба (Calocybe gambosa)
Систематика:- Отдел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Подраздел: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
- Подклас: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Поръчка: Agaricales (Agaric или Lamellar)
- Семейство: Lyophyllaceae (Lyophilic)
- Род: Calocybe (Calocybe)
- Видове: Calocybe gambosa (майска гъба)
- Други имена на гъбата:
- Може да гребе
- Калоцибе май
- Георгиевска гъба
Синоними:
Калоцибе май
Калоцибе май
Майска гъба
Георгиевска гъба
Може гъби (английски Calocybe gambosa ) е ядлива гъба от рода Ryadovka (Латинска Calocybe) на семейството Ryadovkovy.
Биологично описание
Шапка:
С диаметър 4-10 см, при младите гъби той е полусферичен или с форма на възглавница, относително правилно заоблен, отваря се, докато расте, често губи своята симетрия - краищата могат да се огънат, да вземат вълнообразни очертания и т.н .; при сухо време главата на майския ред може да се покрие с дълбоки радиални пукнатини. Претъпканият растеж също оставя своя отпечатък: когато капачките узреят, капачките са доста деформирани. Цветът е от жълтеникав до бял, в централната част е по-скоро жълт, в периферията е горе-долу близо до бял, повърхността е гладка и суха. Месото на капачката е бяло, плътно, много дебело, със силна прахообразна миризма и вкус.
Плочи:
Чести, тесни, прилепнали към зъба, почти бели при младите гъби, лек крем при възрастни.
Спорен прах:
Крем.
Крак:
Дебел и относително къс (2-7 см височина, 1-3 см дебелина), гладък, с цвят на капачка или малко по-лек, цял. Месото на крака е бяло, плътно, влакнесто.
Разпространение:
Майската гъба започва да дава плодове в средата или края на май по тревни площи, горски ръбове и сечища, в паркове и площади, по тревни площи; расте в кръгове или редове, образувайки добре видими "пътеки" в тревата. Изчезва напълно до средата на юни.
Подобни видове:
Майска гъба Calocybe gambosa - много забележима гъба поради силната си брашнеста миризма и времето на плододаване; през май-юни това масивно многобройно гребане може да бъде объркано с градинската ентола.
Ядливост:
Майската гъба се счита за много добра ядлива гъба; може да се спори с това (в края на краищата, миризмата!), но това изисква поне практически опит.
Видео за гъби майски гъби:
Бележки:
Майска гъба, майска гъба, гъба св. Георги, калориябе май - колко имена за една, дори много добра, гъба! Интересно е с каква упоритост и безстрашие гъбата, посветена на Свети Георги, ора бразди в столичните тревни площи; градът му позволява повече от всеки друг представител на гъбното царство. И все пак хората на самия връх са от изключителна важност дори за гъбата.