Гъбена салата с ориз
Състав:
мариновани гъби - 200 г;
варен ронлив ориз - 150 г;
яйца - 2 бр .;
заквасена сметана - 2-3 с.л. лъжици;
майонеза - 2-3 с.л. лъжици;
праз - 5-10 г;
магданоз.
Подготовка:
Гъбите и яйцата се нарязват на филийки, празът - на тънки филийки. всичко
продуктите се смесват, заливат се със заквасена сметана с майонеза, украсяват отгоре
накълцан магданоз.
Добър апетит!