Гъбена салата с ориз

Гъбена салата с ориз

Състав:

мариновани гъби - 200 г;

варен ронлив ориз - 150 г;

яйца - 2 бр .;

заквасена сметана - 2-3 с.л. лъжици;

майонеза - 2-3 с.л. лъжици;

праз - 5-10 г;

магданоз.

Подготовка:

Гъбите и яйцата се нарязват на филийки, празът - на тънки филийки. всичко

продуктите се смесват, заливат се със заквасена сметана с майонеза, украсяват отгоре

накълцан магданоз.

Добър апетит!