Чага. първа рецепта.
Състав:
Парче прясна гъба;
1 литър преварена вода.
Подготовка:
Вземете пълна 3-литрова кутия чага (нарязайте я с брадва), налейте
литър преварена вода, оставете за 2 дни, през това време флопнете 4-5 пъти,
след това изцедете водата и охладете. Извадете гъбата от буркана и
нарежете възможно най-малко, след което го изсипете в същия буркан с 2 литра вода
50-60 ° C и се оставя да се влива в продължение на 3 дни. След натискане се свържете с
утаява се първо и се филтрира. Пие се по 100-120 мл 2-3 пъти на ден и
изпийте 100 мл краве мляко. Вземете Chaga през есента, само кафява
(в никакъв случай не бели!), и то само там, където растат висящи брези.
Добър апетит!