Лисица бледа (Лисичка бяла) (Cantharellus pallens) снимка и описание

Лисичка (Cantharellus pallens)

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Подраздел: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
  • Подклас: Incertae sedis (неопределен)
  • Ред: Cantharellales (Лисичка (Cantarella))
  • Семейство: Cantharellaceae (Лисичка)
  • Род: Cantharellus (Лисичка)
  • Видове: Cantharellus pallens (Лисичка бледа (Лисичка бяла))

Синоними:

  • Бяла лисичка

  • Лека лисичка

  • Cantharellus cibaruis

Лисичка бяла (Cantharellus pallens)

Лисицата бледа (лат. Cantharellus pallens ) е вид жълта лисичка. Гъбата се нарича светлина пачи, пачи пачи cibaruis Var. pallenus pilat или бяла лисичка .

Външно описание на гъбата

Капачката на бледата лисичка достига 1-5 см в диаметър. Понякога се откриват плодни тела, при които диаметърът на капачката е 8 см. Отличителни черти на тази гъба са криволичещият ръб на капачката и необичайната форма под формата на фуния. При младите бледи лисички краищата на капачката остават равномерни, но в същото време са огънати надолу. С узряването му се образува извит ръб и кривината става по-малка. Бледолистата лисичка се различава от другите разновидности на семейството на лисичките по бледожълт или бяло-жълт нюанс на горната част на фуниевидната капачка. В същото време цветът остава неравномерен, под формата на замъглени петна, разположени зонално.

Кракът на бледата лисичка е дебел, жълтеникаво-бял. Височината му е от 2 до 5 см, дебелината на долната част на стъблото е от 0,5 до 1,5 см. Стъблото на гъбата се състои от две части, долна и горна. Формата на долната част е цилиндрична, малко наподобяваща боздуган. Формата на горната част на крака е конична и се стеснява надолу. Месото на плодното тяло на лисицата е бяло, има висока плътност. В горната конична част на крака се спускат големи и сякаш прилепнали плочи. По цвят са сходни с капачката, а спорите им се характеризират с кремаво златист оттенък.

Сезон на местообитания и плододаване

Лисицата гъба (Cantharellus pallens) е рядка, предпочита широколистни гори, райони с естествено горско дъно или покрити с мъх и трева. По принцип гъбата расте на групи и колонии, както всички сортове от семейство Лисички.

Плододаването на лисицата започва през юни и завършва през септември.

Ядливост

Бледите лисички принадлежат към 2-ра категория за ядливост. Въпреки плашещото име, което мнозина веднага свързват с бледата гъба и отровността му, бледите лисички не представляват опасност за човешкото здраве. Освен това този вид гъби е вкусен и здравословен. Бледата лисичка (Cantharellus pallens) по нищо не отстъпва по вкус на обикновените жълти лисички.

Бледа лисичка

Подобни видове, отличителни черти от тях

Бледите лисички са подобни на външен вид на фалшивите лисички (Hygrophoropsis aurantiaca). Въпреки това, фалшивата лисичка има богат оранжев цвят, принадлежи към категорията на негодни за консумация (отровни) гъби, характеризира се с често подреждане на плочи, които е трудно да се забележат, ако не се вгледате внимателно. Кракът на фалшивата лисичка е много тънък, но вътре е празен.

Интересна информация за бледата лисичка

Гъбата, наречена бяла лисичка, се характеризира с вариативност на цвета. В естествени условия можете да намерите гъби от този тип, при които цветът на плочите и капачките може да има както лек кремав нюанс, така и бледожълт или светлокафяв.

Бледата лисичка има добър вкус. Той, подобно на други видове гъби от семейство лисички, може да бъде маринован, пържен, задушен, варен, осолен. Този вид годни за консумация гъби никога не са червиви.