Дълбоко вкоренени гъби (Caloboletus radicans)
Систематика:- Отдел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Подраздел: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
- Подклас: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ред: Болеталес
- Семейство: Boletaceae
- Род: Caloboletus (Kalobolet)
- Видове: Caloboletus radicans (Дълбоко вкоренени гъби)
- Други имена на гъбата:
- Вкоренени гъби
- Боровик набит
- Подоси белезникави
- Вкореняване на гъбички
Други имена:
Боровик набит
Дълбоко вкоренена муха
Подоси белезникави
Boletus albidus
Борови радикани
Подсирена горчива гъба
Вкореняване на гъбички
Горчиви гъбести гъби
Снимка И. Асьова
Външно описание
Капачката е с диаметър 6-20 см, от време на време достига 30 см, при младите гъби е полусферична, след това изпъкнала или с форма на възглавница, краищата първоначално са огънати, при зрелите екземпляри са изправени, вълнообразни. Кожата е суха, гладка, белезникава със сива, светло побеляла, понякога със зеленикав оттенък; при натискане тя става синя.
Хименофорът в крака е депресиран, тубулите са лимоненожълти, след това маслиненожълти, посиняват на среза. Порите са малки, заоблени, лимоненожълти, посиняват при натискане.
Споровият прах маслиненокафяв, спори с размер 12-16 * 4,5-6 микрона.
Крак висок 5-8 cm, от време на време до 12 cm, 3-5 cm в диаметър, грудко-подут, на зрялост цилиндричен с грудкова основа. Цветът е лимоненожълт отгоре, често с кафяво-маслинено или синкаво-зелени петна в основата. Горната част е покрита с неравна мрежа. Посинява на среза, в основата придобива охра или червеникав оттенък
Пулпата е плътна, белезникава със син оттенък под тръбите, посинява в разреза. Миризмата е приятна, вкусът е горчив.
Разпространение
Дълбоко вкоренените гъби са широко разпространени в Европа, Северна Америка, Северна Африка, въпреки че не са често срещани навсякъде. Топлолюбив вид, предпочита широколистни гори, въпреки че се среща в смесени гори, често образува микориза с дъб и бреза. Това е рядко, от лятото до есента.
Сходство
Дълбоко вкоренените гъби могат да бъдат объркани със сатанинската гъба (Boletus satanas), която има подобен цвят на капачката, но се различава от нея по жълти тръби и горчив вкус; с красива болка (Boletus calopus) с червеникав крак в долната половина и неприятна миризма.
Оценяване
Дълбоко вкоренени манатарки Неядителни поради горчив вкус, но не се считат за отровни. В добрия справочник на Пеле Янсен „Всичко за гъбите“ погрешно е посочен като годни за консумация, но горчивината не изчезва по време на готвене.