Скала златна (Pholiota aurivella)
Систематика:- Отдел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Подраздел: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
- Подклас: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Поръчка: Agaricales (Agaric или Lamellar)
- Семейство: Strophariaceae (Strophariaceae)
- Род: Фолиота (люспест)
- Видове: Pholiota aurivella (Златни люспи)
Синоними:
Скала златисто жълта
Сярно-жълти люспи
Ивняк
- Кралски мед
- Скалата е дебела
- Мастна скала
- Фолиота адипоза
- Луимо
- Хуансан
- Циермо
- Feilinier
- Hypodendrum adiposum
- Dryophila adiposa
Златната люспеста (Pholiota aurivella) е гъба от семейство Stropharia, принадлежаща към рода Scale. Pholiota aurivella Златни люспи , растат на големи групи върху или в близост до широколистни стволове. Плододаване - август-септември (в Приморската територия - от май до септември). Разпространява се в цяла Русия.
Капачката е 5-18 cm в ∅, широко звънчевидна , плоско кръгла с възрастта , плътна, мръсно златиста или ръждиво жълта с червеникави люспести люспи, разпръснати по цялата повърхност. Плочите са широки, прилепнали към дръжката със зъб, отначало светло сламено-жълти, когато узреят са маслинено-кафяво-кафяви.
Месото е белезникаво-жълтеникаво .
Крак висок 7-10 см, 1-1,5 см ∅, плътен, жълтеникаво-кафяв, с кафяво-ръждясали люспи и влакнест пръстен, изчезващ на зрялост.
Сезон и местообитание на гъбата
Скала златни плодове дава от късна пролет до есен, расте предимно на групи, в широколистни гори, върху мъртва дървесина. Най-често можете да намерите гъба от този вид в Китай, но златните люспи са често срещани и в Русия, Япония, европейските страни, Австралия и Северна Америка.
Ядливост
Златната скала (Pholiota aurivella) принадлежи към ядливите гъби. Плодовите му тела съдържат голямо количество мазнини, протеини, витамини, захар, минерални компоненти (сред които има натрий, магнезий, калций, ферум). В пулпата на описаната гъба има 3 пъти повече от тези компоненти, отколкото в другите видове гъби.
Златните люспи превъзхождат другите видове полезни и лечебни гъби в количеството аминокиселини, които са от съществено значение за човешкото тяло.
Подобни видове и разлики от тях
Подобни видове в златни люспи няма.
Видео за гъбите Златни люспи:
Друга информация за гъбата
Повърхността на плодовите тела от златни люспи (Pholiota aurivella) е покрита със слуз, която е от голяма полза за човешкото тяло, като помага за възстановяване на енергийния баланс и умствените способности. Експериментите, проведени от миколози, позволиха да се установи, че пулпата от мастна люспа има имуностимулиращ ефект. Консумацията на тази гъба в храната помага за цялостно регулиране на дейността на имунната система на човешкото тяло.