Червена гъба (Lactarius sanguifluus)
Систематика:- Отдел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Подраздел: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
- Подклас: Incertae sedis (неопределен)
- Ред: Russulales
- Семейство: Russulaceae (Russula)
- Род: Lactarius (Miller)
- Видове: Lactarius sanguifluus (червена гъба)
Червена гъба (Lactarius sanguifluus) . Гъбата принадлежи към рода Mlechnik, семейството е Russula.
Гъбата има плоско изпъкнала глава с диаметър от три до десет сантиметра. От плоско, по-късно става широко и с форма на фуния. Краят му е свободно увит. Характеристиката на капачката е мокра, лепкава, гладка на допир. Има оранжево-червеникав цвят, рядко кръвно-червен с някои зеленикави зони. Гъбеният сок също е червен, понякога оранжев. Споровият прах е жълтеникав.
Червената гъба има плътна, чуплива, белезникава плът, която се разрежда с червеникави петна. При разбиване се отделя сокът с млечночервеникава консистенция. Има чести плочи, на моменти се раздвояват, потъват дълбоко по крака.
Същият крак на гъбата е нисък - дълъг до 6 сантиметра. Те могат да се стеснят в основата. Покрит с разцвет на брашнеста консистенция.
Червената капачка има много вариации в цвета на капачката. Но най-често се променя от оранжево до червеникаво-кърваво. Стъблото е предимно пълно, но след като гъбата узрее, тя става куха. Също така може да промени цвета си - от розово-оранжев до виолетово-люляк. Плочите променят оттенъка си: от охра до розово и накрая до цвета на червеното вино.
Видът Червена гъба обикновено е много разпространен в нашите гори. Но по-често се среща в планински райони, в иглолистни гори. Сезонът на плододаване е лято-есен.
Този вид гъби има подобни видове. Най-често срещаните от тях са истински гъби, смърчови гъби. Всички тези видове шафрани млечни капачки са изключително сходни. Те също имат подобни морфологични характеристики, така че често могат да бъдат объркани. Но все пак учените ги различават - според регионите на растеж. Те са най-малко сходни по размер, цвят на сок при счупване, както и цвят на плодовото тяло.
Гъбата има високо хранително качество, много вкусна. Освен това науката познава икономическото си използване. Антибиотик за лечение на туберкулоза се прави от червена камелина, както и от подобен вид - истинска камелина.
В медицината
Антибиотикът лактариовиолин е изолиран от червения джинджифил, който потиска развитието на много бактерии, включително причинителя на туберкулозата.