Жълто-кафяви гъби (Leccinum versipelle)
Систематика:- Отдел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Подраздел: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
- Подклас: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ред: Болеталес
- Семейство: Boletaceae
- Род: Leccinum (Obabok)
- Видове: Leccinum versipelle (гъба жълто-кафява)
Сининима:
- Общински
- Манатарки червено-кафяви
Шапка:
Диаметърът на капачката на жълто-кафявата гъба е 10-20 см (понякога до 30!). Цветът варира от жълтеникаво-сив до яркочервен, формата първоначално е сферична, не по-широка от крака (т. Нар. "Гърди"; изглежда, знаете, доста фейдистки), по-късно изпъкнала, от време на време плоска, суха, месеста. На почивката първо става лилаво, след това става синкаво-черно. Няма специална миризма и вкус.
Спороносен слой:
Цветът е от бял до сивкав, порите са малки. Младите гъби често са тъмносиви, изсветляват с възрастта. Тръбният слой лесно се отделя от капачката.
Спорен прах:
Жълто-кафяв.
Крак:
Дълги до 20 см, до 5 см в диаметър, твърди, цилиндрични, удебелени към дъното, бели, понякога зеленикави в основата, дълбоко потъващи в земята, покрити с надлъжни влакнести люспи от сиво-черен цвят.
Разпространение:
Боровикът жълто-кафяв расте от юни до октомври в широколистни и смесени гори, образувайки микориза предимно с бреза. В младите гори може да се намери в страхотни количества, особено в началото на септември.
Подобни видове:
Що се отнася до броя на сортовете манатарки (по-точно броят на видовете гъби, обединени под руското наименование "манатарки"), няма окончателна яснота. Особено се отличава червената манатарка (Leccinum aurantiacum), съюзена с трепетлика, която се различава по червено-кафяви люспи по стъблото, не толкова широка шапка на шапката и много по-солидна конституция, докато жълто-кафявата манатарка по структура е по-скоро като манатарка (Leccinum scabrum). Споменават се и други видове, като ги различават главно по вида на дърветата, с които тази гъба образува микориза, но тук, очевидно, говорим за отделни подвидове на Leccinum aurantiacum.
Ядливост:
Отлична ядлива гъба. Малко отстъпва на бялото.
Забележки
Всички обичаме гъбата. Гъбата е красива. Дори да няма такава мощна „вътрешна красота“ като бялата (въпреки че все още има такава) - ярък външен вид и впечатляващи размери могат да зарадват всеки. За много берачи на гъби спомените за първата гъба са свързани с манатарката - първата истинска гъба, не за мухомората и не за русолата. Много добре си спомням как през 1983 г. отидохме да берем гъби - на случаен принцип, без да знаем мястото и пътя - и след няколко неуспешни полета спряхме близо до една скромна млада въдица в края на полето. И там!..
Мисля, че вече се досетихте какво видяхме там. Какво и колко ... И че трябваше да влача резервната гума от багажника в кабината, защото нямаше място, както се досещате и вие ... И че колата беше толкова претоварена, че надраска асфалта с корема си, няма да лъжа. Но имаше просто неизразима маса аспенски гъби! Боровик и по някаква причина вълни. В пропорцията "един манатар за два манатарки". И имаше добра кофа с малка. Освен това, имайте предвид, че вълните са все още малки.
Ех! .. А къде са тези времена? Благодарение на наивната си светкавица, гъбите са първите, които напускат нашите гори. В походен ред, сгъване на банерите ...