Снимка и описание на ухото на Panus (Panus conchatus)

Panus аурикуларен (Panus conchatus)

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Подраздел: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
  • Подклас: Incertae sedis (неопределен)
  • Ред: Polyporales
  • Семейство: Polyporaceae (Polyporous)
  • Род: Панус (Panus)
  • Видове: Panus conchatus (Panus ear)
    Други имена на гъбата:
  • Трион-лист

Синоними:

  • Lentinus torulosus
  • Трион-лист
Панус с форма на ухоСнимка: Валери Афанасьев

Външно описание

Шапка: диаметърът на капачката варира от 4-10 см. При младите гъби повърхността на капачката е лилаво-червена, но след това става кафеникава. Зрялата гъба става кафява. Капачката има неправилна форма: с форма на черупка или фуния. Краищата на капачката са вълнообразни и леко извити. Повърхността на капачката е твърда, плешива, кожена.

Плочи: доста тесни, не чести, както и капачката са твърди. При млада гъба плочите имат лилаво-розов цвят, след което стават кафяви. Слез надолу по крака.

Споров прах: бял.

Стъблото: много късо, здраво, стеснено в основата и по отношение на капачката е почти в странично положение. Висока 5 см. Дебела до два сантиметра.

Месо: бяло, жилаво и горчиво на вкус.

Разпространение

Panus auriform се среща в широколистни гори, обикновено върху мъртва дървесина. Гъбата расте на цели гроздове. Плододава през цялото лято и есента.

Ядливост

Pannus с форма на ухо е малко известен, но не е отровен. Гъбата няма да навреди на човека, който я е ял. Яде се прясно и мариновано. В Грузия тази гъба се използва при производството на сирене.

Сходство

Понякога Панус с формата на ухо се бърка с обикновената стрида.

Забележки

Pannus има подобен на ухо цвят и формата на капачката може да се различава. Младите екземпляри имат характерен цвят с люляков оттенък. Млада гъба може лесно да бъде идентифицирана по тази много характеристика.