Зелен маховик (Boletus subtomentosus)
Систематика:- Отдел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Подраздел: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
- Подклас: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ред: Болеталес
- Семейство: Boletaceae
- Род: Boletus (Borovik)
- Видове: Boletus subtomentosus (зелен мъх)
Синоними:
Xerocomus subtomentosus
Въпреки класическия "мъхест", така да се каже, външен вид, този вид в момента се отнася към рода Borovik (Boletus).
Точки за събиране:
Зеленият мъх се среща в широколистни, иглолистни гори и храсти, обикновено на добре осветени места (по страните на пътеки, канавки, по краищата), понякога расте върху гнило дърво, мравуняци. Урежда се по-често единично, понякога на групи.
Описание:
Капачката е с диаметър до 15 см, изпъкнала, месеста, кадифена, суха, понякога напукана, маслиненокафява или жълтеникаво-маслинова. Тръбен слой, прилепнал или леко спускащ се към педикулата. Цветът е ярко жълт, по-късно зеленикаво-жълт с големи ъглови неправилни пори, при натискане те стават синкаво-зелени. Пулпата е хлабава, белезникава или светложълта, леко по синя на разреза. Мирише на сушени плодове.
Кракът е до 12 см, дебел до 2 см, удебелен отгоре, стеснен надолу, често извит, плътен. Цветът е жълтеникаво-кафяв или червено-кафеникав.
Разлики:
Зеленият маховик е подобен на жълто-кафявия маховик и полската гъба, но се различава от тях в големите пори на тръбния слой. Зеленият маховик не трябва да се бърка с условно годни за консумация гъби черен пипер, която има жълтеникаво-червен цвят на тръбния слой и едката горчивина на пулпата.
Използвайки:
Яденето на стара гъба, която е започнала да разгражда протеините, може да доведе до тежко хранително отравяне. Следователно за консумация се събират само млади гъби.
Гъбата е добре позната както на опитни берачи на гъби, така и на начинаещи фенове на тихия лов на гъби. По вкуса си той е високо оценен.
